красный чай Цин Цюнь Мей (Jin Jun Mei) 200g  nJJM3 

красный чай Цин Цюнь Мей (Jin Jun Mei) 200g  nJJM3

Чай экстра-класса! Аромат настоящего Цин Цюнь Мей очень силён, но при этом нежен и сложен. Наряду с оттенками мёда, ржаной корочки и шоколада, которые для хороших красных чаёв не редкость, тут присутствует ещё яркая клубничная нота. Это парадоксальное сочетание ржаной горбушки и клубничного варенья – фирменный знак, личная печать Цзинь Цзюнь Мэй, которую не спутаешь ни с чем. Вкус очень ровный, не ослабевающий даже к десятой заварке.

Червоний чай Джин Джун Мей (Золоті Бруньки) відноситься до елітних сортів китайського червоного чаю. Місцем походження чаю є провінція Фудзянь. Збір врожаю здійснюється навесні, тому для сировини збираються молоді бруньки, а не листках. Після цього, застосовується унікальна технологія ферментації.

Джин Джун Мей має свою особливість, оригінальність, за рахунок не зовсім типового для червоного чаю походження. Шоколадно-коньячний смак подарує прекрасні враження. В післясмаку також відчутний присмак сухофруктів. Шоколадний аромат з терпкістю та свіжістю добре чутний і від сухого чаю, а після заварювання чайна терпкість стає яскравішою, потужнішою, і до неї приєднуються ноти чорносливу.

Jinjunmei (金駿眉) is a black tea from the Wuyi Mountains in Fujian Province, China. It is made exclusively from the buds plucked in early spring from the tea plant. The buds are subsequently fully oxidized and then roasted to yield a tea that has a sweet, fruity and flowery flavour with a long-lasting sweet after-taste. The brew is bright reddish in colour. It is a representative of high-end black tea in Fujian and has now become one of the most expensive varieties of black tea in China.